カヤック「ノア号」と私たちの一日


by r-yoshida_noa

ベトナム・フォーガー、作りました

お母さんのリクエストで今日はベトナム・フォーガー(ベトナム鶏肉うどん)を作りました。乾麺をゆがいて、ニョクマムがなかったのでナンプラーで代用し、鶏肉を入れました。パクチーが苦手なお母さんは貝割れ大根で代用し、父はパクチーたっぷりのフォーを食べました。
とてもおいしかったので、また作りたいと思います。
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by r-yoshida_noa | 2008-02-02 21:10 | 料理